L'optimisation de planning, pensée pour la restauration.
Calendia construit des plannings optimisés et conformes à la convention HCR, à partir de l'activité réelle des établissements. Quatre co-fondateurs, à Paris.
Sur ce POC — quatre restaurants, deux semaines d'août 2025 — le moteur a d'abord réduit les heures les moins productives sans dégrader la couverture des pics. La conclusion tient en une phrase : on rogne le gras, pas le service.
Le planning, premier poste de friction en restauration.
Construire un planning conforme prend des heures chaque semaine. Une absence de dernière minute, et tout est à reprendre. Ce temps n'est ni passé avec les équipes, ni avec les clients.
- Pas une suite RH de plus.
- Pas un planning qui ignore la vie des équipes.
- Pas d'hébergement hors Union européenne.
On ne fait qu'une chose : l'optimisation de planning pour la restauration et l'hôtellerie. Spécialistes, pas généralistes.
Un moteur d'optimisation, pas un tableur de plus.
Notre moteur calcule le planning optimal sous vos contraintes — couverture des services, rôles, coût, et règles HCR traitées comme contraintes dures. Vous validez ; il réajuste quand la réalité change. Il s'intègre à vos outils existants (Skello, Combo…) : vous gardez vos contrats, vos pauses et votre paie.
Trois étapes, vos outils inchangés.
- 01
Cadrage
On paramètre vos règles : rôles, amplitudes, repos, minima de couverture. Vos contraintes deviennent celles du moteur.
- 02
Optimisation
Le moteur lit votre activité réelle et construit le planning optimal, conforme par construction, en quelques minutes.
- 03
Validation
Vous ajustez à la marge et validez. En cas d'absence, le moteur propose la meilleure permutation, sans tout casser.
Ce en quoi on croit.
Conforme par construction
Les règles HCR sont des contraintes dures, jamais de simples alertes qu'on peut ignorer.
À partir du réel
Un planning se construit sur l'activité observée, pas sur l'habitude ni sur la semaine précédente.
Les équipes d'abord
Repos, amplitudes, vies : les contraintes humaines sont des données prioritaires, pas des variables d'ajustement.
Quatre co-fondateurs.
MaloVentes & partenariats
NathanProduit & ingénierie
MathisOptimisation & recherche opérationnelle
TomIngénierie & plateforme
Quelques jalons.
- Nov 2024Finalistes du hackathon Google AI, parmi plusieurs centaines d'équipes
- Août 2025Création de TENSAURE SAS, à Paris
- Q4 2025Mise en production du moteur d'optimisation
- 2026Premiers déploiements en restauration